Ananas zawiera niemal wszystkie witaminy i minerały!
Najważniejszym składnikiem aktywnym jest bromelaina, enzym normalizujący zaburzone trawienie białek.
Ananas korzystnie wpływa na pracę trzustki, pobudza aktywność jelit, pomaga w eliminacji plam starczych i usuwa płyny z organizmu.
Ananas jest bogaty w substancje, które pomagają zapobiegać niedoborom witamin. Miąższ ananasa w 86% składa się z wody, zawiera dużo cukrów prostych (12-15 mg), reprezentowanych głównie przez sacharozę, kwasy organiczne (0,7 mg%) – głównie kwas cytrynowy, oraz do 50 mg% kwasu askorbinowego. Ponadto ananas zawiera witaminy B1, B2, B12, PP i prowitaminę A.
Miąższ owoców ananasa jest bogaty w składniki mineralne – potas (do 320 mg%), żelazo, miedź, cynk, wapń, magnez, mangan, jod. Wszystko to sprawia, że ananas jest doskonałym źródłem składników odżywczych.
Dzięki kompleksowi substancji biologicznie czynnych ananas posiada niesamowite właściwości lecznicze:
- Pobudza trawienie,
- Oczyszcza jelita,
- Zmniejsza lepkość krwi,
- obniża ciśnienie krwi,
- Zapobiega rozwojowi miażdżycy,
- Zwalcza zakażenia dróg moczowych,
- Może wzmacniać działanie antybiotyków.